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california wine

주말에 와인 한잔 - J.Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon, 2010 California 이번 주말은 레드와인 입니다.사실 이 와인은 제가 산 것이 아니고 회사에서 선물로 받았습니다. 생일날 하루 휴가를 주는 회사도 다녀 봤는데 이번 직장은 생일날 와인 한병을 주는군요. 그리고 매니저 특권?으로 한시간 정도 일찍 퇴근해도 좋다는 말을 넌지시 들었습니다. ^_^ 사실 받은지는 좀 되었는데 지켜만 보고 있다가... 이번에 마시게 되었네요.타닌 성분이라고 해야 하나요, 레드와인 특유의 떫은 느낌이 왠지 좀 그래서 자주 마시지 못했거든요.왠지 레드와인은 그런 이유도 있고 해서 생선 요리나 고기 요리와 먹어야 할 것 같은 느낌. ^^; 2010년 산은 가격이 좀 쎈 편? 이더군요. 회사에서도 선물이라고 해서 일부러 2010년 산을 고른듯.여전히 레드와인의 맛은 잘 모르겠지만 고급 와인이라 생각하고 간.. 더보기
주말에 와인 한잔 - Barefoot Moscato 2011, California 이번 주말엔 Barefoot Moscato 2011년 캘리포니아산 와인입니다.역시 이것을 고른 이유라면 저렴한 가격과 중앙에 떡, 버티고 있는 추천 스티커,그리고 낮은 알콜 농도라고 하겠습니다. 라벨 밑에 써있는 'Deliciously sweet' 이라는 말도 한 도움 했습니다. 약한 샴페인을 마셨다는 느낌? 뭔가 아쉬운 느낌도 없잖아 있었지만 부담없이 즐거운 분위기에서 마시기 좋은 가벼운 와인이라는 느낌입니다. ^^ 병에 살짝 푸른기가 있는것인지는 모르겠지만 색깔도 참 예쁘네요. 당도가 높은 와인에 배와 복숭아류 향을 첨가, 그리고 레몬과 오렌지 즙을 살짝 섞어 깔끔한 뒷맛이 느껴지도록 했다네요.곁들이면 좋은 음식으로는 매콤한 동양음식, 디저트, 과일 그리고 부드러운 치즈라고 합니다. 더 자세한 정보가.. 더보기